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蠔油西蘭花杏鮑菇
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陽陽陽啊陽陽陽
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蠔油西蘭花杏鮑菇,香氣四溢,健康美味,吃了就愛上
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
300g
杏鮑菇
300g
油
10ml
鹽
5g
蠔油
8ml
大蒜
5瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
原料
步驟 2/9
西蘭花掰成小朵
步驟 3/9
沸水中焯一下西蘭花
步驟 4/9
杏鮑菇洗淨切片
步驟 5/9
大蒜切片
步驟 6/9
油熱炒香蒜片
步驟 7/9
下入杏鮑菇翻炒
步驟 8/9
放入西蘭花
步驟 9/9
加入蠔油和鹽翻炒均勻,出鍋前撒雞精即可
小貼士
焯西蘭花時水裡放少量鹽和油,可使西蘭花顏色保持翠綠。
釋出於 2019-12-30
299
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