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美味西蘭花
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酷酷pedestrian

西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。 西蘭花的莖也有營養,有的人都扔掉了,很可惜的,莖也可以吃的,翠翠的

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 200g
火腿腸 1根
適量
適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西蘭花吃的時候一定要用開水焯一下,水中放點鹽,是抄好的西蘭花綠綠的
  • 步驟 2/7
    腸切片,原材料準備OK
  • 步驟 3/7
    開始炒火腿
  • 步驟 4/7
    再放入胡蘿蔔
  • 步驟 5/7
    到點醬油
  • 步驟 6/7
    迅速倒入焯過水的西蘭花
  • 步驟 7/7
    快速翻炒,加點鹽就好了
小貼士

炒的時候不用太長時間,本身西蘭花是焯過的,已經有8分熟了,炒大了營養會流失的,

釋出於 2023-03-24
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