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美味蝦仁西蘭花湯
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思繹

西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,用西蘭花和蝦仁做湯口感特別的鮮嫩,而且營養豐富,不管是老人還是小孩都特別喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 250g
適量
適量
大蝦 2只
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備2只大蝦
  • 步驟 2/10
    把蝦外殼剝掉,把泥線取出來清洗乾淨
  • 步驟 3/10
    把蝦切段蔥姜切塊小
  • 步驟 4/10
    西蘭花掰開小朵
  • 步驟 5/10
    鍋裡燒開水開水焯下
  • 步驟 6/10
    撈出來用水透下
  • 步驟 7/10
    鍋裡放小量的油燒熱放蔥花爆鍋
  • 步驟 8/10
    把西蘭花放進鍋裡炒
  • 步驟 9/10
    加水和蝦仁姜精鹽放進燒開即可
  • 步驟 10/10
    可口的燙出鍋了盛到碗裡
小貼士

因為這次用的是新鮮的蝦做的湯,就不用放味精了

釋出於 2020-03-10
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