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蝦仁西蘭花
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孤珊剩

那天晚上和孩子看書,看到一本寶寶食譜上的蝦仁西蘭花就吵著想吃,所以今天就去買了來給她做了,這一盤子最後就剩四五朵西蘭花啦。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 300g
蝦仁 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西蘭花入鍋中焯水
  • 步驟 2/6
    大小去頭去殼切段加鹽 生抽醃製十分鐘
  • 步驟 3/6
    入鍋中翻炒
  • 步驟 4/6
    炒熟後撥一邊加入西蘭花
  • 步驟 5/6
    翻炒一分鐘加鹽
  • 步驟 6/6
    繼續翻炒均勻即可
小貼士

西蘭花事先焯水

釋出於 2019-09-04
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