紅燒冬瓜
2.4萬 熱度
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染墨丶若流雲運鵬
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本來買了肉準備做冬瓜肉丸湯的，中午買回來看下大雨呢，也不熱就懶沒用鹽醃就放那了，下午準備做一聞味道不好了，就扔了！又不想再下樓，算了紅燒了吃吧，清淡點也好！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
冬瓜去皮切塊 -
步驟 2/7
蔥、姜切好、角洗下控幹水
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步驟 3/7
鍋放油放姜和八角爆出香味
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步驟 4/7
放冬瓜翻炒勻
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步驟 5/7
放鹽、生抽調色調味
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步驟 6/7
八角放入放適量開水蓋蓋燜煮
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步驟 7/7
至冬瓜熟爛撒蔥花即可
小貼士
八角爆一下味道香點！沒有也可以不放！
釋出於 2023-02-03
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