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紅燒冬瓜丸子
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奚笑天沙

趕在夏末秋初多吃些冬瓜吧,這是我第一次做紅燒冬瓜,雖然調味料很少,但真的蠻好吃的,冬瓜也具有減肥美容的功效,所以要減肥的MM可以多吃哦!

時間:10分鐘內
食材
3g
雞肉丸 100g
冬瓜 500g
適量
適量
老抽 適量
生抽 適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蔥切蔥花
  • 步驟 2/7
    冬瓜去皮去瓤切大塊
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油爆香蔥花
  • 步驟 4/7
    放入冬瓜塊炒勻
  • 步驟 5/7
    加入老抽,糖,雞肉丸
  • 步驟 6/7
    加入水蓋蓋中大火燜熟至收汁
  • 步驟 7/7
    加鹽和雞粉炒勻即可
小貼士

冬瓜還是去皮比較好吃些

釋出於 2023-07-13
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