jxcaipu logo
肉末蒸茄子
2.3萬 熱度 115 收藏
向文可有可無

今天在家，閒來無事，準備明天出差的行程。不知道這次旅途會是什麼樣子的，沒有訂到房間，只買到了去的車票，呵呵！多麼美好的一件事情呀！

時間:10-30分鐘
食材
茄子 1個
後腿肉 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 2勺
花生油 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好所有材料
  • 步驟 2/14
    肉剁碎
  • 步驟 3/14
    茄子切成三段
  • 步驟 4/14
    然後切出格子
  • 步驟 5/14
    用筷子惦著好切
  • 步驟 6/14
    一邊一根
  • 步驟 7/14
    切好了就像這樣
  • 步驟 8/14
    肉裡放蔥花
  • 步驟 9/14
    食用油和醬油
  • 步驟 10/14
    攪拌均勻
  • 步驟 11/14
    塞滿茄子
  • 步驟 12/14
    放在盤子裡
  • 步驟 13/14
    上鍋蒸
  • 步驟 14/14
    20-30分鐘就可以了
小貼士

用筷子惦著不會切段

20-30分鐘肉就熟了

釋出於 2023-02-05
185
相關菜譜
寫評論