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素燒茄子
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以前每次我去飯館點菜就是“燒茄子”老公總是不說什麼。。。每次我也沒有換過別的菜,只要我點,必須有燒茄子,誰知道,後來才知道,老公原來不喜歡吃茄子。
時間:10-30分鐘
食材
茄子
200g
油
適量
鹽
適量
糖
10g
醬油
5ml
香菜
2g
蒜
5g
玉米澱粉
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
茄子切塊,用澱粉抓勻
步驟 2/7
鍋裡放油,油熱之後放入茄子
步驟 3/7
油熱之後放入茄子
步驟 4/7
蒜切末
步驟 5/7
茄子過油之後,鍋中放入蒜,香味出來放入過油的茄子
步驟 6/7
放入醬油,白糖,和鹽
步驟 7/7
放入香菜,OK了
小貼士
很簡單的菜呢
釋出於 2023-07-18
185
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