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肉末茄條
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請你吃顆子彈哇

肉末茄條,美味家常菜。茄子是怎夏秋節人們餐桌上常備的菜,茄子香糯好吃易做,不需要太好的廚藝水平,可任意搭配都能燒出你想吃的美味佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 350g
瘦肉 100g
適量
適量
辣椒 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備茄子,豬肉,辣椒。
  • 步驟 2/10
    茄子切條,再備點肉末提鮮,辣椒提辣。
  • 步驟 3/10
    油燒熱下入茄條炒勻。
  • 步驟 4/10
    放鹽入味。
  • 步驟 5/10
    炒片刻。
  • 步驟 6/10
    放進肉末炒勻。
  • 步驟 7/10
    再放進辣椒提辣。
  • 步驟 8/10
    淋點生抽炒入味。
  • 步驟 9/10
    調點味精提鮮。
  • 步驟 10/10
    炒勻出鍋。
小貼士

肉末茄子家常菜。

釋出於 2022-09-20
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