烤肉末茄子
2.2萬 熱度
99 收藏
魂夢歸他處銳
關注
第一次烤的肉末茄子，雖然賣相不好看，但味道好好吃。記得以前用碳烤茄子，每次都烤成包黑碳樣，都不能吃了。茄子加麵條又成了我這個上班族美味的午餐。
烹飪步驟
-
步驟 1/7
把茄子切開去蒂，放在鹽水中泡十分鐘，去澀味。 -
步驟 2/7
肉和蒜剁碎，並加入調味料醃製一下。
-
步驟 3/7
在茄子上打上花刀。
-
步驟 4/7
錫紙上刷上適量油，擺上茄子。
-
步驟 5/7
均勻地鋪上醃製好的肉末。
-
步驟 6/7
烤箱180度預熱5分鐘，烤30分鐘。
-
步驟 7/7
烤好的茄子裝盤即可食用。
小貼士
我家的是迷你烤箱，各家烤箱溫度不同，各人根據自家烤箱的效能選擇合適的溫度。
釋出於 2023-03-25
相關菜譜
-
香烤肉末茄子額完小小網民奚晌7萬 熱度 75 收藏
-
烤肉末茄子皮卡丘7.3萬 熱度 775 收藏
-
肉末茄子郭芙蓉jerk8641 熱度 96 收藏
-
肉末茄子女王的高傲以風9465 熱度 132 收藏
-
肉末茄子帥呆scarcity1.1萬 熱度 112 收藏
-
肉末茄子鍋貼餃子黯然1.2萬 熱度 197 收藏
-
肉末茄子昹彼岸花開蒙花_9794 熱度 126 收藏
-
肉末茄子胥青煙離歌8123 熱度 101 收藏
-
肉末茄子瘟懇牟直揭1.2萬 熱度 194 收藏
-
肉末茄子小拼頭哘全2.1萬 熱度 95 收藏
-
肉末茄子小星宇同學2萬 熱度 166 收藏
-
盤龍肉末茄子土豆credit2.3萬 熱度 197 收藏
-
肉末茄子枉薨2.5萬 熱度 175 收藏
-
肉末茄子曾深愛過convert2.6萬 熱度 177 收藏
-
肉末茄子煙鎖輕塵牆西_2.2萬 熱度 168 收藏
-
肉末茄子唐僧summary2.5萬 熱度 192 收藏
-
肉末茄子不要魚丸要粗麵3.3萬 熱度 109 收藏
-
肉末茄子恰好心動3.1萬 熱度 195 收藏
-
肉末茄子冷冷banquet4.8萬 熱度 123 收藏
-
肉末茄子金酒檸4.7萬 熱度 181 收藏
