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三蔬炒肉片
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單身discourse

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。

時間:10-30分鐘
食材
長茄子 50g
土豆 80g
西紅柿 50g
油 適量
鹽 適量
澱粉 適量
料酒 適量
醬油 適量
小蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茄子洗淨，土豆洗淨~去皮，西紅柿洗淨~去皮
  • 步驟 2/8
    茄子、土豆切片
  • 步驟 3/8
    西紅柿切塊
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒
  • 步驟 5/8
    放土豆、茄子煸炒
  • 步驟 6/8
    加適量的清水
  • 步驟 7/8
    將熟時放西紅柿炒碎
  • 步驟 8/8
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

無

釋出於 2024-05-18
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