Name: 時蔬炒肉片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 菜椒 1個; 圓蔥 1個; 五花肉 50g; 蔥薑蒜 適量; 料酒 3ml; 鹽 3g; 糖 2g; 醬油 2ml; 醋 3ml

時蔬炒肉片

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食堂的飯菜實在是享受不了了，自己動手吧！

時間:10分鐘內

食材

菜椒 1個

圓蔥 1個

五花肉 50g

蔥薑蒜適量

料酒 3ml

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烹飪步驟

步驟 1/3

菜椒、圓蔥切滾刀塊，蔥薑蒜切片，五花肉切片;
步驟 2/3

熱鍋涼油煸五花肉半透明狀，放蔥薑蒜料酒去腥;
步驟 3/3

將菜椒、圓蔥放入同炒斷生;調鹽、糖、醬油入味，烹醋出鍋盛盤。

釋出於 2019-01-14

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