jxcaipu logo
時蔬炒牛肉
6.7萬 熱度 75 收藏
孫女神級的真漢子

時蔬炒牛肉

時間:10分鐘內
食材
甜椒 半個
尖椒 一個
洋蔥 半個
牛肉 180g
三勺
一勺
白糖 少許
醬油 一勺
蠔油 一勺
雞粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把牛肉,青椒,菜椒,洋蔥,姜和蒜切好備用,牛肉用鹽,糖醃製
  • 步驟 2/6
    鍋裡下少許油爆炒甜椒,青椒,洋蔥
  • 步驟 3/6
    . 鍋裡放適量的油下姜蒜炸香
  • 步驟 4/6
    下入牛肉翻炒至七分熟
  • 步驟 5/6
    放青椒洋蔥爆炒最後放入一勺蠔油,雞粉翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    已經做好的時蔬炒牛肉,用些紅辣椒點綴一下即可
小貼士

牛肉要順著紋路切,切好後放入入調料醃製片刻,這樣能讓牛肉炒的更滑嫩一下

釋出於 2019-10-22
相關菜譜
寫評論