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雜蔬炒肉片
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像風在頌
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蔬菜的營養時很豐富的 把幾樣蔬菜放在一起 色香味走起
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
100g
青椒
50g
紅椒
30g
胡蘿蔔
10g
洋蔥
20g
油
適量
鹽
適量
蒜
少量
姜
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
豬肉切片
步驟 2/11
放入料酒 生抽 蠔油 糖 水澱粉
步驟 3/11
醃製15分鐘 炒前放一點油攪拌均勻
步驟 4/11
雜蔬切好
步驟 5/11
鍋內放底油 放入薑片 蒜末
步驟 6/11
放入肉片
步驟 7/11
煸香 出鍋
步驟 8/11
剩餘餘油繼續使用 放入 胡蘿蔔 洋蔥翻炒1分鐘
步驟 9/11
放入青椒 紅椒 放少許鹽
步驟 10/11
放入炒好的肉
步驟 11/11
成品
小貼士
無
釋出於 2024-04-08
245
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