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蠔油三菇炒肉片
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飛的雲南美女彭湰

女兒喜歡吃菌菇類,更喜歡蠔油味道的,老公喜歡菌菇炒肉,於是給爺倆做了蠔油菌菇炒肉,兩人的食慾都可以滿足了,呵呵

時間:10-30分鐘
食材
香菇 5朵
杏鮑菇 1根
口蘑 5朵
豬瘦肉 120g
適量
適量
胡蘿蔔 半根
青椒 半個
薑絲 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菌菇材料洗淨
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔,菌菇切片,肉切片 姜切絲 青椒切丁
  • 步驟 3/10
    先抄肉片
  • 步驟 4/10
    炒至變色
  • 步驟 5/10
    加入胡蘿蔔薑絲翻炒 然後加入青椒翻炒
  • 步驟 6/10
    炒至胡蘿蔔變軟
  • 步驟 7/10
    倒入三味菇
  • 步驟 8/10
    炒至變軟
  • 步驟 9/10
    加入少許鹽和 蠔油調味
  • 步驟 10/10
    即可出鍋嘍
小貼士

菌菇類比較吸水,要慢慢的煸炒至軟

釋出於 2023-03-17
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