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平菇炒肉片
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桓景逸糜

平菇炒肉片是一道菜品,製作原料主要有平菇、豬肉、青椒等。常吃平菇等菌類食品,能減少流感、肝炎等病毒性疾病。

時間:10分鐘內
食材
平菇 300g
豬肉 100g
適量
適量
大蒜 適量
青椒 1個
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把平菇洗乾淨用手撕好。
  • 步驟 2/9
    豬肉洗好切小片
  • 步驟 3/9
    鍋裡把水燒開加入平菇燙一下,撈出瀝乾水分。
  • 步驟 4/9
    大蒜和青椒切好備用
  • 步驟 5/9
    鍋裡倒入適量的油把肉加入翻炒變色,把蒜加入炒香
  • 步驟 6/9
    下平菇爆炒片刻。
  • 步驟 7/9
    放入青椒,醬油翻炒
  • 步驟 8/9
    最後加入適量的鹽即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

喜歡吃辣的可以放些幹辣椒炒

釋出於 2023-01-27
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