蠔油香菇炒肉片
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王語嫣architect
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
豬肉切好放入鹽 醬油 蠔油抓勻醃製 -
步驟 2/10
香菇洗乾淨再泡發 泡發好的水不要倒掉 剩適量炒的時候用
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步驟 3/10
蔥頭和蒜頭
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步驟 4/10
蔥花切好備用
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步驟 5/10
熱油鍋好放入蒜頭蔥頭出香氣開大火
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步驟 6/10
倒入肉片炒至微變色
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步驟 7/10
加入切好的香菇 倒入蠔油 醬油 翻炒一下再加入香菇水
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步驟 8/10
加入蔥花翻炒
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步驟 9/10
蓋上鍋蓋 中小火燜
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步驟 10/10
出鍋
釋出於 2019-03-03
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