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肉絲扒油菜
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我大臉我自豪

特別適宜患口腔潰瘍、口角溼白、齒齦出血、牙齒鬆動、 2. 痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹後期、疥瘡、狐臭 營養分析油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素 C...

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
油菜 100g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
老抽 適量
蒜片 適量
薑片 適量
水澱粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備洗好的菜，切好肉絲。
  • 步驟 2/9
    鍋中油熱後放入油菜，略炒一下。
  • 步驟 3/9
    放入鹽。
  • 步驟 4/9
    炒熟後盛出來。
  • 步驟 5/9
    鍋中在放些油。放入薑片，蒜片炒香。
  • 步驟 6/9
    放入肉絲。
  • 步驟 7/9
    炒至變色，放入鹽。
  • 步驟 8/9
    放入老抽。
  • 步驟 9/9
    加入適量的水澱粉。炒均後，放入油菜中。
小貼士

油菜顏色深綠，幫如白菜，是十字花科的植物。油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。

釋出於 2022-04-13
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