蝦仁扒油菜
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豆小納同學每週回來都和小狼一樣，叫嚷著要吃葷的。人家點啥咱就得做啥，蝦仁扒油菜，有葷但不膩，油菜清甜，蝦仁鮮甜，顏色也漂亮，不僅豆小納同學喜歡，家人都很喜歡。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
油菜洗乾淨 -
步驟 2/11
蔥花備好
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步驟 3/11
蝦仁去除蝦線清洗乾淨
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步驟 4/11
胡蘿蔔切片備用
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步驟 5/11
熱鍋冷油
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步驟 6/11
蔥爆香鍋後倒入油菜煸炒
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步驟 7/11
油菜炒倒後放入蝦仁
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步驟 8/11
加鹽調味
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步驟 9/11
放入胡蘿蔔調色
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步驟 10/11
全熟後，倒入少量水澱粉
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步驟 11/11
出鍋
小貼士
加了油菜之後改大火減少出湯，水澱粉不要加多了，菜吃起來就不清爽了。
釋出於 2023-11-14
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