.降低血脂油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。幫助肝臟排毒對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。防癌抗癌油菜中所含的植物激素,能吸附進入體內的致癌物質。寬腸通便治療多種便秘,預防腸道腫瘤。
我的炒的有點時間長了,如果看著不好看,可以把油菜用水焯熟,顏色會很漂亮。但我總覺得那樣沒有味道。