烤炸豬扒 - 烤炸豬扒的做法,烤炸豬扒怎麼做好吃,烤炸豬扒的家常做法 - 京細菜譜

烤炸豬扒

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這款烤炸豬扒用了烤和炸的方式，既鎖住了肉的汁水，又很健康，不會幹巴巴的

食材

豬肉 2塊

鹽適量

雞粉適量

油適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

豬肉用等等等等材料醃製好，放入冰箱冷藏2小時以上
步驟 2/10

材料準備好
步驟 3/10

先粘蛋液
步驟 4/10

然後麵粉
步驟 5/10

最後面包糠
步驟 6/10

油燒熱
步驟 7/10

放入豬扒
步驟 8/10

炸到麵包糠金黃時，轉移烤箱，180度中層
步驟 9/10

8分鐘左右
步驟 10/10

擺盤

釋出於 2023-01-01