吮指雞脖
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雁雲霸氣四濺
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還記得曾經在達人秀節目裡，有一個湖北的選手錶演了一段喜氣洋洋的嘬鴨脖，且不說表演的如何，內容卻足以引起對鴨脖的興趣，看完那段之後，老公就說，沒有鴨脖，咱家冰箱還有雞脖呢，不容分說開始動手，一道香噴噴的下酒菜就成了，這道吮指雞脖絕對是佐酒佳品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞脖子洗淨、用冷水浸泡出血水 -
步驟 2/5
雞脖改刀切段，加入所有調料，醃製入味，這是提前一晚醃製的，很入味。
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步驟 3/5
把蔥姜等調料揀出
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步驟 4/5
將醃製好的雞脖子入熱油鍋炸熟
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步驟 5/5
飄香的吮指雞脖就做好了
小貼士
1、雞脖子要提前醃製入味
2、雞肉好熟，炸至變色基本上就成熟了
3、雞脖子醃製之前要用冷水浸泡出血水
釋出於 2022-09-26
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