鄉下的親戚送來一隻土雞,挺大的一隻雞,整隻燒有點多了,於是來個了一雞兩吃。半隻紅燒,半隻煲湯。 無論是紅燒還是煲湯,雞的味道都很好呢,比菜市場賣的雞味道強多啦!有機會真想天天吃這樣的雞呀!
如果喜歡吃辣,還可以依據個人口味新增辛辣料哦,注意火候,不要炒糊了