抹茶與紅豆，總是相伴出現在許多西點中。一直不明白它們為什麼總是在一起。是因為它們的顏色特別搭調呢？還是抹茶的清新可以解去紅豆的甜膩？沒有答案。從來不曾嘗試抹茶味的點心，因為吃貨早就明確表示對抹茶沒甚興趣。關於抹茶，只好成為壓在箱底的思緒。君之的抹茶蜜語，總是一翻而過，因為它很難找到展示的機會。終於，在淡奶油批次到來的時候，決計不怕嫌棄，演繹一次抹茶蜜語。理由是，試一下淡奶油。抹茶之被拒是可以想見的命運，只是希望。。。。你吃奶油，我吃蛋糕，好麼？

照例用了批薩盤替代方烤盤，照例用了蛋糕紙圍邊，以防蛋糕長出邊緣。準備很充分，脫模卻有些狼狽。柔軟的戚風讓人一下子不知道如何去拿捏，小心翼翼一番折騰，好似經歷了一場狂風的抹茶薄片戚風，皺皮歪臉，終於得以乘涼歇息。。。