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番茄啤酒燉黃辣丁
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ion顫抖

下飯菜

時間:10-30分鐘
食材
黃辣丁 500g
番茄 2個
啤酒 1瓶
適量
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材,黃辣丁去內臟冼淨,番茄一個切丁,一個切片
  • 步驟 2/9
    放油黃辣丁下鍋煎至金黃
  • 步驟 3/9
    下蔥頭、姜、蒜炒香
  • 步驟 4/9
    倒入番茄丁炒香至出番茄汁
  • 步驟 5/9
    加入適量醬油
  • 步驟 6/9
    加入啤酒
  • 步驟 7/9
    加入適量的水
  • 步驟 8/9
    加入煎好的黃辣丁
  • 步驟 9/9
    加入番茄片煮至七八分鐘(因魚煎過不用煮太久)大火收汁放上適量鹽、雞精撒上適量蔥花出鍋
小貼士

釋出於 2023-10-03
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