白菜豬肉柳葉餃
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柳葉餃的做法是我剛來好豆沒多久從網上學的，好久沒包了，這次做餃子，正好再溫習一下，有點生疏了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉用開水攪成絮狀 -
步驟 2/9
揉成麵糰，醒30分鐘
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步驟 3/9
肉餡中放入料酒、生抽、鹽、油、白菜和黑木耳攪拌均勻
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步驟 4/9
醒好的麵糰分成小劑子
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步驟 5/9
豎起壓扁
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步驟 6/9
擀成圓形
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步驟 7/9
放入餡料
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步驟 8/9
包成柳葉狀
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步驟 9/9
鍋中水燒開後放入餃子，大火蒸12分鐘左右即可
小貼士
擀皮子時中間厚兩邊薄一點。
釋出於 2022-06-02
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