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白菜豬肉蝦皮餃子
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拙脊斜碩蹤

俗話說：“好吃不過餃子”，今天中午我們就吃得餃子，平時我都很喜歡做韭菜豬肉餡的，今天看到家裡還有兩顆大白菜，最後就沒買韭菜，做了白菜豬肉餡的，裡面加了一些蝦皮，味道非常好吃呢，呵呵，我一共包了50多個，我們三個人吃，全都吃完了呢，是不是很厲害呢，呵呵，看看滿滿兩大盤餃子呢，味道非常好吃的哦。

時間:10分鐘內
食材
白菜 500g
豬肉 500g
餃子皮 500g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 適量
醬油 適量
芡粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料
  • 步驟 2/8
    大白菜切碎，撒上鹽醃製一會
  • 步驟 3/8
    擠幹水分
  • 步驟 4/8
    放入肉末，接著放入雞蛋，醬油，芡粉，味精，胡椒粉，蝦皮
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻，接著就可以開始包餃子了
  • 步驟 6/8
    餃子包好了
  • 步驟 7/8
    放入鍋中煮熟
  • 步驟 8/8
    最後撈出即可
小貼士

白菜切好後一定要放鹽然後擠出水分

釋出於 2020-01-20
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