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芒果凍芝士杯
1.1萬 熱度
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酒檸後
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這次丫頭老師給了一個連結,正好2元買了一盒芒果,於是拿來做了凍芝士杯
時間:1-2小時
食材
奶油乳酪
160g
淡奶油
110g
糖
30g
牛奶
40g
餅乾
110g
黃油
30g
鹽
適量
芒果
一個半
吉利丁粉
1包
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/17
餅乾
步驟 2/17
碾碎
步驟 3/17
黃油融化
步驟 4/17
拌入餅乾
步驟 5/17
壓入杯底部
步驟 6/17
奶油乳酪軟化
步驟 7/17
加入糖拌勻
步驟 8/17
吉利丁粉拌入牛奶
步驟 9/17
溶化後倒入奶油乳酪中
步驟 10/17
拌勻
步驟 11/17
加入半個芒果泥
步驟 12/17
淡奶油打發
步驟 13/17
打發至7分倒入奶油乳酪中
步驟 14/17
拌勻
步驟 15/17
倒入杯中 蓋蓋冷藏
步驟 16/17
芒果切好
步驟 17/17
碼放在杯上即可開動
小貼士
冷藏四個小時以上比較好
釋出於 2024-08-12
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