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芒果凍芝士
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裔蹂躪你

步驟有點多,看起來複雜做起來簡單,吃時感覺一切都是值得的!

時間:10-30分鐘
食材
乳酪 80g
芒果 1個
奶油 50ml
白糖 2Og
吉利丁片 3片
奧利奧餅乾 6Og
手指餅乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有食材
  • 步驟 2/11
    把奧利奧餅乾擀碎
  • 步驟 3/11
    吉利丁片泡軟
  • 步驟 4/11
    吉利丁片放入乳酪中拌勻
  • 步驟 5/11
    芒果一半切小粒,一半打成泥
  • 步驟 6/11
    把芒果泥拌八乳酪中拌勻
  • 步驟 7/11
    加入打發好的乳酪拌勻
  • 步驟 8/11
    把奧利奧餅乾碎倒入杯底
  • 步驟 9/11
    倒入芝士糊放上芒果粒
  • 步驟 10/11
    再倒上芝士糊放上手指餅乾,再倒入芝士糊,依次做好所有芝士杯,放冰箱冷藏4小時以上
  • 步驟 11/11
    最後放上芒果粒既可。
小貼士

手指餅乾可以換成蛋糕片,芒果也可以換成其他水份少的水果!

釋出於 2019-08-16
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