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奶香黃油曲奇
1.4萬 熱度
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咕褪牢晨以
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奶香黃油曲奇,這款曲奇的特點在於用了黃油和淡奶油。量比較小媽媽再也不用擔心黃油不夠啦~
食材
黃油
35g
淡奶油
40g
低筋麵粉
100g
糖粉
30g
細砂糖
10g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
黃油軟化
步驟 2/11
加入糖粉打發
步驟 3/11
淡奶油加細砂糖攪拌均勻
步驟 4/11
打發黃油分5次加入攪拌好的淡奶油,每次要攪打均勻才能再次加入淡奶油
步驟 5/11
打好的樣子
步驟 6/11
篩入低筋麵粉拌勻
步驟 7/11
我用了兩個裱花袋,一個怕破。
步驟 8/11
裝入裱花袋
步驟 9/11
將裝曲奇糊放入另一裝好裱花嘴的裱花袋
步驟 10/11
擠入烤盤
步驟 11/11
我家裡烤箱小。這次擠了兩盤。180°20分鐘左右。看自家烤箱情況
小貼士
曲奇
釋出於 2024-04-09
203
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