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火腿洋蔥瑪芬蛋糕
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愛賣萌penalty

吃多了甜點，來點鹹香的改改口味吧~這個火腿洋蔥馬芬製作簡單，用我老公的話來說，聞起來頗有蔥油餅的味道。對於不愛吃甜口的人來說，可以試試看哈。

食材
低筋麵粉 90g
雞蛋 1個
細砂糖 10g
牛奶 40g
色拉油 60g
火腿片 60g
洋蔥丁 70g
油 適量
鹽 適量
泡打粉 1小勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋內放少許油炒香洋蔥丁，然後加入火腿丁、少許鹽翻炒。備用。
  • 步驟 2/7
    雞蛋和細砂糖攪拌均勻。
  • 步驟 3/7
    加入色拉油攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    篩入低粉和泡打粉後攪拌均勻。
  • 步驟 5/7
    加入洋蔥丁火腿丁後翻拌均勻。
  • 步驟 6/7
    倒入紙杯。
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱180度，烤25-30分鐘。
小貼士

1. 洋蔥丁用少許油炒香後才好吃。

釋出於 2025-02-10
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