6寸可可蛋糕
1.1萬 熱度
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唐僧summary
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戚風蛋糕是比較常做的，因為孩子愛吃，只不過我每次都喜歡做一些不同口味的。
烹飪步驟
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步驟 1/9
可可粉和低粉混合過篩 -
步驟 2/9
蛋黃和蛋白分開打在無水無油盆裡
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步驟 3/9
蛋黃加入10克糖拌均勻，再加油和水拌均勻
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步驟 4/9
倒入粉數，拌勻
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步驟 5/9
蛋清分三次加糖打至乾性發泡
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步驟 6/9
分三次加入到蛋黃糊裡上下切拌均勻
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步驟 7/9
拌好的蛋糕糊倒進模具裡
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步驟 8/9
放在預熱140度烤箱倒數第二層
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步驟 9/9
烤1小時左右，出爐後倒扣晾涼脫模
小貼士
烤制時間因實際情況而定
釋出於 2023-10-14
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