珍珠肉丸
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皮蛋
關注
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備豬肉末，糯米 -
步驟 2/7
豬肉末中加入鹽，花椒，味精，雞汁，豆粉攪勻上勁
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步驟 3/7
肉丸都裹上糯米
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步驟 4/7
放入蒸格，開水上汽蒸40分鐘
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步驟 5/7
蒸好取出灑上蔥粒
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步驟 6/7
用牛肉醬，青花椒油，紅油，味精製成料汁
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步驟 7/7
淋上完成
小貼士
淋上料汁更好吃了
釋出於 2022-09-30
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