黑白珍珠肉丸
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一隻皮d
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珍珠肉丸的做法雖然簡單，可也是需要用心，每天下班回到家，天色已黯，簡單快捷又好吃的食物成了我的首選
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材， 糯米提前用水泡2小時 -
步驟 2/9
將白蘿蔔洗淨去皮，用刨子搽成絲
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步驟 3/9
.將蘿蔔絲、肉末加調料
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步驟 4/9
用筷子使勁朝一個方向不斷攪上勁，拌勻入味
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步驟 5/9
將拌好的肉末擠成魚丸一般大小
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步驟 6/9
裹上泡好的糯米或黑米
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步驟 7/9
放入盤中
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步驟 8/9
放入蒸鍋裡，蒸20分鐘
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步驟 9/9
取出裝盤即可
小貼士
.蘿蔔也可以用藕或馬蹄代替
釋出於 2019-10-10
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