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巧克力芝麻醬吐司
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水蜜桃

朋友從香港送的芝麻巧克力醬今天就來試試烤一下吐司

時間:1-2小時
食材
雞蛋 1g
芝麻醬 3勺子
黃油 20g
適量
白糖 30g
酵母 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/22
    高筋麵粉
  • 步驟 2/22
    加入雞蛋及鹽
  • 步驟 3/22
    然後加入白糖
  • 步驟 4/22
    加入酵母及100克水
  • 步驟 5/22
    第二次柔好
  • 步驟 6/22
    加入黃油
  • 步驟 7/22
    二次柔好,好至兩倍大
  • 步驟 8/22
    排氣醒半小時
  • 步驟 9/22
    分成小塊
  • 步驟 10/22
    拿一起擀成長條
  • 步驟 11/22
    巧克力芝麻醬
  • 步驟 12/22
    抹勻
  • 步驟 13/22
    從邊邊捲起
  • 步驟 14/22
    三根全部捲起
  • 步驟 15/22
    然後編起來
  • 步驟 16/22
    放模具裡
  • 步驟 17/22
    二次發好
  • 步驟 18/22
    抹上一層雞蛋液
  • 步驟 19/22
    烤箱175度 50分鐘
  • 步驟 20/22
    烤好的
  • 步驟 21/22
    脫模具
  • 步驟 22/22
    然後切開來的
小貼士

相當美味,很適合當早餐

釋出於 2023-02-26
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