巧克力芝麻餅乾
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本來老師教的是巧克力趣多多，但是沒有那種耐烤的巧克力豆，所以將材料換成了白芝麻，烤出來也是滿屋飄香，吃起來酥脆可口的。
我將老師的方子都減半了，做了1盤的量。
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油軟化，放入白糖，打至蓬鬆發白 -
步驟 2/9
分次加入蛋液，打至更蓬鬆
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步驟 3/9
篩入低粉和可可粉並泡打粉
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步驟 4/9
切拌成團
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步驟 5/9
倒入白芝麻
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步驟 6/9
分成10g一個的小團，揉圓
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步驟 7/9
按扁
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步驟 8/9
再表面撒適量白芝麻
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步驟 9/9
烤箱預熱，170度，上下火中層15分鐘即可
小貼士
蛋液要分次加入，不要一次都加進去。
釋出於 2022-06-01
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