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巧克力曲奇餅乾
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小蝌蚪

這款巧克力曲奇餅乾，我是用的巧克力曲奇預拌粉做的，簡單，真正的烘焙零失敗哦。為了小朋友喜歡，我用了小朋友喜歡的餅乾模具做的。

時間:30分鐘-1小時
食材
巧克力曲奇預拌粉 100g
黃油 50g
水 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    軟化的黃油攪拌至發白，無需打發。
  • 步驟 3/11
    放入巧克力曲奇預拌粉和水。
  • 步驟 4/11
    抓捏無干粉。
  • 步驟 5/11
    放入保鮮袋，靜置20分鐘。
  • 步驟 6/11
    隔保鮮膜擀成厚的大片。
  • 步驟 7/11
    準備好餅乾模具。
  • 步驟 8/11
    用餅乾模具在面片上壓出形狀來，剩餘的麵糰攏到一起摺疊按壓再次擀開可重複壓出餅乾形狀來。
  • 步驟 9/11
    排入不粘烤盤內。
  • 步驟 10/11
    烤箱提前預熱，把烤盤放入烤箱中層，160度烤20分鐘。
  • 步驟 11/11
    出爐後放在冷卻架上涼涼，涼透了裝入密封容器裡儲存。
小貼士

根據自己的烤箱設定溫度和時間，小心烤糊哦。

釋出於 2020-08-27
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