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這是一個全世界的烘焙店最經常做的曲奇,也是那些喜歡曲奇餅乾的人們的最愛。這款曲奇鬆軟,配上絲滑美味的巧克力豆,最重要的是它們太容易製作了。試一試,這款曲奇在冬季是一個很好的享受。
This recipe is another baking favorite made all over the world and loved by those who love a good cookie. They’re moist and chewy with a delicious chocolate flavor and best of all, they are really easy to make. So have a try, they are a perfect winter treat.
1.巧克力曲奇可以做成任何你喜歡的樣子,但大小要均勻。
2.冰激凌勺在這個配方里起到了關鍵的作用,當然如果沒有的話用勺子挖出麵糰再用手搓圓也是可以的。
3.曲奇在烘烤的過程黃油會溶化曲奇的體積也會隨之變大,所以每個餅乾擺放在烤盤上時要預留出足夠的空間來。