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巧克力造型餅乾
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思逸

這款巧克力造型餅乾是專門做給舞蹈隊的姐妹們吃的，哈哈！得到了姐妹們的好評哦！製作簡單，方子是我自己的，哈哈······喜歡的親可以試試哦。

時間:1-2小時
食材
巧克力 350g
低筋麵粉 250g
奶粉 50g
小蘇打 2g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    巧克力隔水加熱至融化。
  • 步驟 2/12
    低筋麵粉、奶粉、小蘇打放入碗裡。
  • 步驟 3/12
    拌入融化的巧克力。
  • 步驟 4/12
    倒入打散的雞蛋液。
  • 步驟 5/12
    和成麵糰，蓋保鮮膜靜置30分鐘。
  • 步驟 6/12
    隔保鮮膜擀成厚的大片。
  • 步驟 7/12
    用餅乾模具在面片上壓出形狀來，剩餘的麵糰攏到一起摺疊按壓再次擀開可重複壓出餅乾形狀來。
  • 步驟 8/12
    排入烤盤內。
  • 步驟 9/12
    用叉子在餅乾表面插出自己喜歡的圖案。
  • 步驟 10/12
    仔細看看圖案。
  • 步驟 11/12
    烤箱175度預熱，中層上下火烤20分鐘左右，小心烤糊哦。
  • 步驟 12/12
    出爐後放在冷卻架上涼涼，涼透了裝入密封容器裡儲存。
小貼士

巧克力餅乾顏色深，小心烤糊哦。

釋出於 2020-08-18
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