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韭苔炒魷魚條
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李秋水

魷魚也是一種很多人都比較喜歡吃的食物,魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,但魷魚含膽固醇較多,一次不要多食用。

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 150g
魷魚 100g
花生油 15ml
蠔油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚去皮後切條
  • 步驟 2/8
    準備好食材
  • 步驟 3/8
    熱鍋放油
  • 步驟 4/8
    放入韭菜薹翻炒幾下
  • 步驟 5/8
    放入魷魚條翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    放入蠔油
  • 步驟 7/8
    翻炒一會即可
  • 步驟 8/8
    簡單易做的一道家常菜
小貼士

魷魚去皮在炒,不要炒時間長易老,魷魚不要食用過多。

釋出於 2022-08-11
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