炮仗子湯飯
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近日寒流來襲新疆，溫度降低不少，凍的我是手腳冰冷，這樣的天氣裡吃一碗暖暖的湯飯，真是一件幸福的事呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有食材洗淨切丁 -
步驟 2/9
面劑子扯長蓋上保鮮膜醒10分鐘
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步驟 3/9
熱鍋涼油下入羊肉丁（我這塊羊肉有些肥)
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步驟 4/9
羊肉炒至羊油逼出，加入蔥花、西紅柿及西紅柿醬翻炒
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步驟 5/9
加入四季豆、木耳、香菇，撒入適量鹽、花椒粉炒勻
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步驟 6/9
兌入適量的高湯燒開
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步驟 7/9
扯成比較細的拉麵狀
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步驟 8/9
鍋開後將面揪成4-5CM的長條下入
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步驟 9/9
快出鍋時加入菠菜及香菜碎
小貼士
如果是自己和麵的話，記得裡面加些鹽哦。
釋出於 2024-10-30
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