白菜丸子湯
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彼樂改醫廖
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冬天上班的家人在外一天回到家裡喝上一碗熱騰騰的丸子湯再吃可口的飯菜是多麼開心的事。大白菜的葉子我都是切下來留著做湯用，家人都愛吃白菜所以我每天想盡辦法做上一頓愛吃有可口的飯菜。
烹飪步驟
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步驟 1/10
肉餡先打一個雞蛋攪拌 -
步驟 2/10
再放醬油味精鹽攪拌
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步驟 3/10
再放一點香油拌勻
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步驟 4/10
白菜洗淨切絲
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步驟 5/10
蔥熗鍋倒白菜煸炒
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步驟 6/10
再倒煮鍋然後倒水
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步驟 7/10
鍋開開始揣丸子
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步驟 8/10
再放粉絲鍋開
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步驟 9/10
放鹽和味精
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步驟 10/10
攪拌均勻出鍋
小貼士
肉餡大一個雞蛋是為了抱團不容易散。最後熟了要少放鹽因為肉餡已經放鹽了。
釋出於 2024-10-26
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