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豬肉韭菜丸子湯
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書香普世界

豬肉韭菜丸子湯，清淡營養。韭菜有“洗腸草”的稱號，是因為韭菜含有較多的膳食纖維，對預防便秘有很好的功效。俺家平臺上種了一盆韭菜，春天裡的韭菜長的特別好，綠悠悠的。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 100g
豬肉 500g
油 適量
鹽 適量
調味鮮 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備韭菜和豬肉，
  • 步驟 2/11
    肉剁成肉泥，韭菜切碎。
  • 步驟 3/11
    加鹽，澱粉合拌均勻。
  • 步驟 4/11
    搓成丸子。
  • 步驟 5/11
    做好的韭菜肉丸。
  • 步驟 6/11
    鍋裡放清水燒開。
  • 步驟 7/11
    放進做好的丸子，
  • 步驟 8/11
    放點鹽將丸子煮熟，
  • 步驟 9/11
    淋上香油，
  • 步驟 10/11
    撒上調味鮮，
  • 步驟 11/11
    燒開出鍋。
小貼士

豬肉韭菜丸子湯，清淡營養。

釋出於 2025-01-12
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