豬肉韭菜餃子
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豬肉韭菜餃子
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
麵粉加水揉成光滑的麵糰。 -
步驟 2/10
韭菜洗淨控水。
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步驟 3/10
把韭菜切碎。
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步驟 4/10
肉餡加入鹽，十三香，料酒，生抽，胡椒粉攪勻。
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步驟 5/10
在肉餡里加入一個雞蛋，把肉餡拌勻。
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步驟 6/10
切碎的韭菜到進肉餡裡，韭菜上倒少許油拌勻和肉餡拌在一起。
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步驟 7/10
面切成劑子，按扁擀成餃子皮。
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步驟 8/10
把餃子全都包好。
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步驟 9/10
鍋裡放水，燒開後把餃子放進去煮，
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步驟 10/10
水開後再加入適量的涼水，餃子煮熟後就可以撈出來了。
小貼士
無
釋出於 2020-01-21
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