牛肉披薩
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兒子，外甥都喜歡吃披薩，過年了，滿足他們的食慾，那就做牛肉披薩
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉里加入酵母粉，玉米油，溫水和成麵糰，等待發酵成2倍大 -
步驟 2/6
擀開發酵好的麵糰呈餅子形，用牙籤或叉子，扎出小孔，抹入番茄醬，放入白糖，鹽
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步驟 3/6
牛肉，洋肉放入料酒，生抽，胡椒粉醃入味，把牛肉在炒鍋裡，炒到變色，餅上放入芝士，放入彩椒
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步驟 4/6
放入醃好的牛肉，洋蔥
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步驟 5/6
再次放入芝士
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步驟 6/6
調200度烤12分鐘
小貼士
1：麵糰活軟點，會更好吃
2：牛肉提前醃入味，再用鍋炒到變色
3：披薩面坯中間要叉出小孔
釋出於 2024-10-04
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