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香酥炸豬排
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香蕉不耐那iii
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酥脆炸豬排,一口咬下去真滿足,和買的沒什麼區別,自己做更健康
時間:1-2小時
食材
豬裡脊肉
1.0塊
鹽
適量
料酒
1.0勺
雞蛋液
1.0個
麵包糠
適量
黑胡椒粉
適量
雞精
適量
五香粉
適量
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備一塊裡脊肉
步驟 2/8
切片後,每片錘松
步驟 3/8
放入鹽,料酒,黑胡椒,雞精,五香粉,雞蛋醃製
步驟 4/8
醃製好後,裹上面包糠
步驟 5/8
鍋裡放油,放入雞排,中小火炸至金黃色
步驟 6/8
撈出瀝乾油
步驟 7/8
切條,擠上番茄醬即可
步驟 8/8
開吃,超級美味
小貼士
裹上面包糠後,靜止10分鐘,在炸
釋出於 2023-01-19
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