小黃狗手撕擠擠麵包 - 小黃狗手撕擠擠麵包的做法,小黃狗手撕擠擠麵包怎麼做好吃,小黃狗手撕擠擠麵包的家常做法 - 京細菜譜

小黃狗手撕擠擠麵包

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夕陽equivalent

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小朋友一直都喜歡狗狗，又正直狗年，那就在這新春裡做個小狗的擠擠麵包讓小朋友樂樂，結果小朋友真的是歡喜得不得了。

食材

高筋麵粉 135克

低筋麵粉 35克

南瓜泥 80克

純牛奶 15毫升

木糖醇 17克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

準備好材料
步驟 2/19

南瓜去皮切塊放入碗裡
步驟 3/19

然後放入蒸爐中蒸15分鐘
步驟 4/19

再將蒸熟的南瓜放入攪拌機中攪拌成泥狀
步驟 5/19

然後將純牛奶、南瓜泥、糖、鹽、雞蛋液放入麵包機中
步驟 6/19

再加入高筋麵粉、低筋麵粉和乾酵母粉
步驟 7/19

按麵糰發酵鍵進行一次發酵
步驟 8/19

等麵糰揉至光滑時放入切小塊的黃油攪拌
步驟 9/19

一次發酵完成
步驟 10/19

然後取出麵糰切出5份30g做為身體
步驟 11/19

烤盤刷油
步驟 12/19

然後將麵糰放入烤盤中，再放入搓圓的5份18g麵糰作為頭，還有10份2g麵糰作為腳，揉圓，放入模具中
步驟 13/19

取10份3g麵糰，揉成長橢圓形狀，沾水固定在頭部，取5份2g麵糰揉圓沾水固定在身體後側
步驟 14/19

然後蓋上保鮮膜放入35攝氏度的發酵箱中，發酵30分鐘
步驟 15/19

然後放入烤箱中按麵包鍵一鍵烤完成
步驟 16/19

取出後用巧克力筆塗上眼睛、嘴巴、鼻子，用番茄醬點綴腮紅，用糖珠點綴眼睛
步驟 17/19

完成了
步驟 18/19

不錯吧
步驟 19/19

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釋出於 2023-07-13