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紅油肚絲
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豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
時間:10分鐘內
食材
豬肚
200g
甜玉米粒
50g
番茄醬
30g
白糖
20g
花生油
15ml
鹽
少量
青椒
30g
胡蘿蔔
20g
蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材:熟豬肚切條狀
步驟 2/9
熱鍋放油,放入蒜爆香
步驟 3/9
放入番茄醬
步驟 4/9
放入白糖炒勻
步驟 5/9
放入甜玉米粒翻炒幾下
步驟 6/9
放入肚絲翻炒幾下
步驟 7/9
放入青椒和胡蘿蔔
步驟 8/9
加入少許鹽炒勻即可
步驟 9/9
味道很不錯呢
小貼士
大火快炒
釋出於 2023-05-28
175
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