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紅油肚絲
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障裂貪綻唾

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。

時間:10分鐘內
食材
豬肚 200g
甜玉米粒 50g
番茄醬 30g
白糖 20g
花生油 15ml
少量
青椒 30g
胡蘿蔔 20g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:熟豬肚切條狀
  • 步驟 2/9
    熱鍋放油,放入蒜爆香
  • 步驟 3/9
    放入番茄醬
  • 步驟 4/9
    放入白糖炒勻
  • 步驟 5/9
    放入甜玉米粒翻炒幾下
  • 步驟 6/9
    放入肚絲翻炒幾下
  • 步驟 7/9
    放入青椒和胡蘿蔔
  • 步驟 8/9
    加入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 9/9
    味道很不錯呢
小貼士

大火快炒

釋出於 2023-05-28
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