意式比薩蛋糕 - 意式比薩蛋糕的做法,意式比薩蛋糕怎麼做好吃,意式比薩蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

意式比薩蛋糕

8414 熱度 140 收藏

淡墨文竹秋竹

關注

這款小巧的披薩蛋糕，有菜有肉，少鹽少糖，絕對是健康版的，味道是地道的披薩味。在烤制時，滿屋都是濃濃的披薩味，透著那麼誘人。

食材

低筋麵粉 130g

馬蘇裡拉芝士 80g

牛奶 100ml

番茄醬 60g

雞蛋 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備所有材料。
步驟 2/10

青椒、洋蔥、火腿分別切成小丁，大蒜切末。
步驟 3/10

麵粉過篩放入容器中。
步驟 4/10

加入牛至葉、羅勒、泡打粉、小蘇打、鹽、糖混合均勻。
步驟 5/10

放入青椒、洋蔥、火腿腸丁。
步驟 6/10

加入馬蘇裡拉芝士，並攪拌均勻。
步驟 7/10

在另一容器中放入牛奶、打散的雞蛋、橄欖油和番茄醬並攪打均勻。
步驟 8/10

將第6步中的混合物倒入7中，用橡皮刮刀翻拌至沒有乾粉即可。
步驟 9/10

倒入紙杯中，2/3滿。
步驟 10/10

烤箱180度預熱，放入烤盤，中層上下火烤25分鐘左右。

小貼士

1、馬蘇裡拉芝士需要事先刨成絲。

2、如果不喜歡甜味的可不放糖。

3、當天吃不完的蛋糕，可以密封冷藏儲存2-3天，吃之前將烤箱預熱至170度，烤5分鐘即可，最好隨吃隨做。

釋出於 2024-08-17