孜然豬心
1.7萬 熱度
125 收藏
朗瓜兆詒誥
關注
昨天在冰箱裡找到兩個豬心，還是兩個月以前買的呢，冷凍的肉類保鮮日期最好不要超過三個月，所以我要馬上消滅它，呵呵！
上次有點炒老了，這回吸取經驗教訓，口感軟嫩多了。
豬心含鐵量極高，容易被人體吸收，所以說是補血佳品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
豬心洗淨，加清水，桂皮，川椒，料酒，煮熟。撈出切片。 -
步驟 2/9
配菜胡蘿蔔青椒切片。
-
步驟 3/9
油熱先把配菜炒斷生。
-
步驟 4/9
十三香。
-
步驟 5/9
孜然。
-
步驟 6/9
芝麻。
-
步驟 7/9
鹽，醬油。
-
步驟 8/9
放入豬心，翻炒均勻，加味精，即可出鍋。
-
步驟 9/9
成品。
小貼士
還可以加圓蔥，家人不吃，我就沒加。
還有辣椒粉，寶寶不能吃也沒放。
都是可以按自己口味變動的。
釋出於 2023-06-15
相關菜譜
-
孜然豬心忇筱園春色暨春32.3萬 熱度 108 收藏
-
孜然雞心欒殺戮天下1.1萬 熱度 199 收藏
-
孜然雞心瞬薔似手崩1.7萬 熱度 115 收藏
-
煎孜然豬排女王的高傲以風3.5萬 熱度 161 收藏
-
孜然豬柳小枱呼呼蛋倪8.4萬 熱度 775 收藏
-
孜然雞心南薇孤秋6.6萬 熱度 75 收藏
-
照燒孜然豬脆骨靜謐lump9.7萬 熱度 775 收藏
-
幹爆孜然豬肝越獄alas13.1萬 熱度 775 收藏
-
蒜香孜然雞心額完小小網民奚晌7.8萬 熱度 715 收藏
-
孜然豬扒小鬍子bank15.7萬 熱度 828 收藏
-
自創無油版超美味孜然雞心殷素素outlet10.1萬 熱度 32 收藏
-
椒鹽孜然豬手翟笑迎暖風7.1萬 熱度 32 收藏
-
蒜香孜然雞心雲朵花咕嘟啦7.9萬 熱度 16 收藏
-
孜然豬肉炒洋蔥愛賣萌penalty1.1萬 熱度 121 收藏
-
孜然豬脆骨-Anonymous__2.4萬 熱度 119 收藏
-
孜然豬頸肉馮雨佳勒2.8萬 熱度 186 收藏
-
香煎孜然豬排煙鎖輕塵牆西_6.9萬 熱度 119 收藏
-
孜然牛心管心若為城念嵐30.4萬 熱度 755 收藏
-
烤孜然雞心串Chim_wan8.4萬 熱度 744 收藏
-
孜然豬肉乾好學生我沺殊10.3萬 熱度 775 收藏
